이 책은 아이를 위한 책이라기 보다는 온 가족에 대한 이야기라고 보는게 맞겠다. 이 책에 나오는 저자가 언급한 책은 아래와 같다. 식원성증후군 : 오사와히로시 먹고 싶은 대로 먹인 음식이 당신 아이의 머리를 망친다 : 오사와히로시 사람을 미치게 하는 음식들 : 캐럴 사이먼타치 존로빈스의 음식혁명 : 존로빈스 비만의제국 : 그렉크리쳐 책은 우선 요약 또는 개괄 형태의 내용이 앞부분에 있고 뒷 부분이 좀 더 상세한 내용을 언급하고 있는데 뒷 부분은 상당히 전문적인 영역의 내용들이라 나에게는 약간 어려움이 있어 뒷부분을 보다가 책을 덮었다. 그리고 유튜브에서 저자 '안병수'님의 강연을 찾아보았다. 역시 올라와 있는 강연들이 여럿 있었다. 강연에서 저자는 과자회사 출신답게 실제로 사용되는 다양한 가공식품 재료들..
